Manel Torres i Insectes Delicious, guanyadors de la 1a edició dels Premis Sergio Pomar Montahud
Els Premis Sergio Pomar Montahud, iniciativa conjunta d’ ASELEC (Associació d’Empresaris Instal·ladors Elèctrics, Telecomunicacions i Energies Renovables de València) i COEVAL (Confederació Empresarial de la Vall d’Albaida), ja tenen guanyadors. Tal com estableixen les bases dels Premis Sergio Pomar Montahud, el 4 de novembre es dóna a conéixer la decisió dels jurats que en base al caràcter innovador, disseny, tecnologia emprada, aplicació pràctica i impacte mediambiental, han acordat concedir el Premi de fi de mòdul de Grau Superior de Formació Professional d’estudiants de la província de València en l’àmbit de les Instal·lacions Elèctriques, Automatització, Telecomunicacions i Energies Renovables, al projecte ‘Línia de reparació de cotxes’ presentat per Manel Torres Sánchez, alumne de l’IES Bernat Guinovart d’Algemesi, i a la candidatura presentada per Insectes Delicious, empresa situada d’Ontinyent, el Premi a la Iniciativa Empresarial. Els Premis seran entregats en l’Acte del 25 Aniversari de COEVAL que se celebrarà el pròxim 11 de novembre a la Sala Gomis de la capital valldalbaidina.
El projecte ‘Línia de reparació de cotxes’, guanyador del Premi d’FP, consisteix en la modificació de la zona de reparació en la línia de producció de cotxes. Així, es duu a terme un desviament temporal d’aquells cotxes que compten amb una reparació pendent a causa d’una fallada en el seu muntatge en la primera part de la línia de producció. En definitiva, es pretén millorar considerablement paràmetres i ràtios de productivitat. Aquest projecte està tenint ja una aplicabilitat directa en una de les empreses auxiliars de Ford, en concret Mafelec Automation Technology.
Insectes Delicious és una empresa agroalimentària, sector amb un gran potencial de creixement en la Vall d´Albaida, constituïda al novembre de 2019, fundada per tres socis de perfils complementaris, concretament en les àrees de tecnologia i seguretat alimentària, enginyeria industrial i vendes. L’empresa naix després d’una anàlisi de la potencialitat de la ramaderia d’insectes, eficient, sostenible i destinada a l’alimentació d’uns certs animals i futura alimentació humana. A partir de la cria de l’insecte, la seua oferta consisteix principalment en un processament d’insecte, congelat o en farina, destinat a animals de granja i aqüicultura i un aprofitament del fem de l’excrement del grill, tan interessant per a l’agricultura ecològica. Aquesta indústria d’alimentació animal compta amb els permisos administratius i els més estrictes punts de control i traçabilitat que asseguren la higiene i seguretat alimentària dels processaments i els seus manipulats. Un dels grans reptes de l’Empresa és la investigació de matèries i nous productes per al futur de la indústria agroalimentària de l’insecte. Es compta per a això amb els mitjans humans i tècnics necessaris, juntament amb col·laboracions de centres tecnològics i universitats.
Els premis, que tindran una periodicitat biennal, van tancar el termini per a presentar projectes i candidatures el passat 30 de setembre, havent-se presentat projectes per part de 10 Instituts d’FP de la província de València i candidatures per part de 12 empreses de la Vall d’Albaida, la qual cosa és valorat satisfactòriament per ASELEC i COEVAL els qui agraeixen la implicació, participació i alt nivell dels projectes i candidatures presentades en aquests premis l’objecte dels quals és honrar la memòria, el compromís i la dedicació de l’ontinyentí Sergio Pomar Montahud no sols en l’àmbit empresarial sinó també en el social.
Pots consultar ací la decisió dels jurats.